Viinitilan tuotteet

Uutuudet kesä 2018 ​

Succubus, kirsikkasima10%-vol
Vanajan Vieno, hiilihapotettu rosé –marjaviini 9%-vol. Raaka-aineet vadelma ja punaherukka

Viinit yrityksen, seuran tai yhdistyksen omalla etiketillä 

Tilaa meiltä yrityksellesi tai yhdistyksellesi oman näköiset viinit omalla kuvalla tai logolla. Autamme etiketin suunnittelussa. Valitse tuotteistamme sopia viini ja toimita meille vain kuva tai logo, me hoidamme loput.

Hedelmä- ja marjaviinit


LEPA​AN ANNA

Alk. 11 til-%. 12,00€ /0,75 l
Anna nyt saatavana myös Alkon tilausvalikoiman kautta  Alko 
Alkon tuotenumero 936697


Lepaan Anna on puolimakea omena-herukkaviini. Lepaan Anna on vuodesta toiseen viininystäviemme suurin suosikki. Hyväksi havaittuun sisältöön ei ole luonnollisestikaan kajottu, mutta hieman päivitimme etikettiä. Annan suosio johtunee Annan mutkattomasta ja pehmeästä mausta. Anna maistuu sellaisenaan ystävien seurassa. Ennakkoluulottomampi voi kokeilla makeahkoa viiniämme myös ruokien kanssa. Kokemuksemme mukaan Lepaan tomaateista valmistettu tomaattikeitto ja Jokioisten juustolan salmiakkicheddar ovat toimivia makuyhdistelmiä.


HINNONMÄEN PUNAINEN
Puolikuiva punainen marjaviini. Alk. 11 til-%.12,00 €/0,75 l
Hinnonmäen Punainen on sekoitettu punaisista ja mustista viinimarjoista sekä mustikasta. Mustikan hento aromi täydentää herukoiden pirteää hapokkuutta.


HINNONMÄEN ROSE

Puolikuiva rosemarjaviini. Alk 11til-%, 0,75 l, 12,00€/pll

Kesän raikas ja maukas rosé valmistetaan naapuritilan punaherukoista. Hinnonmäen Rosé on ollut tuotannossamme jo usean vuoden ajan, vain ulkoasua on uuteen sesonkiin vähän päivitetty. Uusi hiukan tyttömäinen ulkoasu korostaa tuotteen raikkautta ja keveyttä. Hinnonmäen Rosé on parhaimmillaan viilennettynä aperitiivina tai ihan seurusteluviininä.


RIBES MUSTAHERUKKA
Puolimakea punainen marjaviini. Alk. 11,5 til-%. 0,75 l, 12,00 €/pll

Ribes Mustaherukka valmistetaan mustaherukasta. Viini soveltuu hyvin ruokaviiniksi liha- ja linturuokien kanssa sekä seurusteluun ja juustojen kanssa nautittavaksi; tarjoilu huonelämpötilassa tai hieman viilennettynä.​


LEHTORIN OMENAVIINI
Alc til 11% ,0,75 ltr 12,00 €/ pll​​

Vanhana uutena tuotteena muutaman vuoden tauon jälkeen olemme myös valmistaneet Lehtorin Omenaviiniä, joka on kuiva omenaviini (mehua n. 80 %). Tähän käytetty omenaviini on hyvin tuoretta, siksi omenaisuus ja raikkaus ovat Lehtorissa ne hallitsevimmat ominaisuudet

RIBES VALKOHERUKKA

Alk. 11 til-%. 0,75 l 12,00 €/pll

Ribes Valkoherukka on viinillinen, keskitäyteläinen marjaviini, joka on valmistettu valkoherukoista. Viini on parhaimmillaan 10-12 °C, salaattien ja kevyiden kala- ja kanaruokien kanssa tarjoiltuna.

Siiderit


LEPAAN LIEREÄ – SIIDERI   

Puolikuiva omenasiideri. Alk. 4,7 til-%. 0,33 l, 3,90 €/pll
Lepaalaisesta Lepaan Liereä –omenalajikkeesta valmistettu, hiilihapotettu oikea siideri.​


LEPAAN PUNAKANELI – SIID​ERI  

Kuivahk​o omenasiideri. Alk. 7,5 til-%. 0,33 l, 4,50 €/pll 
Punakanelista valmistettu vahva, hiilihapotettu, aito omenasiideri.​​​​​
Kiilan siiderifestivaalien voittaja!


Yhteistyössä Panimoinen & Lemmeksen kanssa

Hämeen Hitain Aito Siideri

Alkoholipitoisuus: 6,1%, Jäännössokeri: 4 g/litra, Kokonaishapot: 8,6 g/litra.

Kevyesti hiilihapotettu.

Hämeen Hitain on kaikessa rauhassa kypsynyt ja kevyesti hiilihapotettu aito omenasiideri. Sen valmistukseen on käytetty vain pikkuhiljaa kypsyneitä kanta- ja päijäthämäläisiä omenoita sekä aivan pikkiriikkinen ripaus sokeria. Ja kun vettä on käytetty vain pesuihin, niin täysmehupitoisuus on tasan 100%. Suositellaan nautittavaksi turhia hötkyilemättä hyvässä seurassa ja mieluusti jonkin hyvän sapuskan kyytipoikana.

Valmistusaineet: tuorepuristettu suomalainen omenamehu (99%), sokeri (1%), hiiva. Täysmehupitoisuus 100%.

Astiat: 20 litran key keg (rajoitettu saatavuus), 0,33 litran lasipullo (laatikoittain)

Tärviö Suomalainen aito siideri 5,3% alc.vol.

Alkoholipitoisuus: 5,3 %, Jäännössokeri: 2,3 g/litra, Kokonaishapot: 10 g/litra

Tämä suomalainen aito siideri on valmistettu omenoista, jotka kasvavat autiotalojen villiintyneissä puutarhoissa, entisillä talonpaikoilla, laitumilla ja metsänreunoissa. Pienistä, kirpeistä ja paksukuorisista hedelmistä on syntynyt raikas, erittäin kuiva omenasiideri.

Tärviö 2016 on hiilihapotettu luontaisella menetelmällä terästankissa. Omenat on poimittu Artjärven Villikkalan ja Orimattilan Mallusjoen kylistä syyskuussa 2016.

Valmistusaineet: tuorepuristettu suomalainen omenamehu (100%), hiiva.

​​Jälkiruokaviinit


MAKEA OMENATARHA

Makea vaalea omenaviini. Alk. 11 til-%. 0,35 l, 13,50 €/pll

Hienostunut, liköörimäinen jälkiruoka- tai seurusteluviini, tarjoillaan hieman viilennettynä.​

Makea omenatarha on saanut Suomen 100 vuotisjuhlien kunniaksi uuden ulkoasun. Uusi musta-kultasävyinen ulkoasua ilmentää tuotteen hienostunutta ja hieman jääviinityyppistä makua.

Makea omenatarha valmistetaan Lepaan syysomenista puristetusta täysmehusta. Viini mehupitoisuus on tasan 100.  Nauti viiniä homejuustojen kanssa tai viilennettynä ihan sellaisenaan.

LEPAAN ELINA

Lepaan Elina on makea mustaherukkaviini. Alk 13 til-%, 13,50 €/pll.

Elina on valmistettu Lepaan puutarhan omista Hedda –mustaherukoista. Viini on kypsynyt terästankeissa talven yli. Lasillinen täyteläistä, hyvin mustaherukkaista ja makeaa Elinaa sopii nautittavaksi hyvän aterian jälkeen tai suolaisten juustojen kanssa.​

Liköörit

LEPAAN VADELMAINEN  (ALKON TUOTENUMERO 909574)
Marjalikööri. Alk. 21 til-%. 0,35 ltr/ 16,32 eur

Lepaan vadelmainen on perinteikäs, kauniin punainen, marjaisa likööri.​

LEPAAN RUUSUINEN  (ALKON TUOTENUMERO 930574)
Hedelmälikööri. Alk. 21 til-%. 0,35 ltr/ 16,32 eur

Lepaan Ruusuinen on Lepaan omista ruusukvitteneistä valmistettu, kullankeltainen, täyteläinen likööri.​

Erikoistuotteet (rajoitettu saatavuus)​​

Lepaan Puolukkalikööri

Alk. 11 til-%. 0,75 l 26,90 €/pll

Tämä herukkainen ja tasapainoinen tuote valmistetaan käsityönä klassisella pullokäymismenetelmällä. Viinin hienot aromit rakentuvat ja syvenevät vuoden pituisen kellarikypsytyksen aikana. Maut tulevat parhaiten esille kun kun se tarjoillaan 7-9° C.

Tuotetta on valmistettu vain rajoitettu erä!

Ribes valkoherukka on Suomi 100 -juhlavuoden viini.

POMOLOGI B.W. HEIKELIN VIHERHERUKKAKUOHUVIINI
​Nyt saatavana myös Alkon tilausvalikoiman kautta. Nro 928827
Kuivahko marjakuohuviini. Alk. 11 til-%. 0,75 l, 26,90 €/pll  ​

Pitkään kypsynyt, herukkainen ja tasapainoinen viherherukkakuohuviini valmistetaan klassisella pullokäymismenetelmällä ja sen aromit tuleva​t parhaiten esille, kun se tarjoillaan hyvin jäähdytettynä.​​

POMOLOGI B.W. HEIKELIN ROSÉKUOHUVIINI

Puolikuiva marjakuohuviini. Alk. 11 til-%. 0,75 l, 25,90 €/pll  

Rosékuohuviinin valmistukseen on käytetty punaisia viinimarjoja, jotka antavat kauniin punertavan värin sekä pirteän raikkaan maun. Valmistetaan klassisella pullokäymismenetelmällä.​

LEPAAN LÄMMIN
Makea mustaherukkaviini. Alk. 11 til-%. 0,75 l, 14,00 €/pll

Lepaan Lämmin on mustaherukasta valmistettu makea, punainen marjaviini, joka on maustettu Lepaan yrteillä. Parhaimmillaan lämpimänä glögityyppisesti tarjoiltuna.​

LEPAAN KALASTAJA VIINI / GOLF JA GOLF PICCOLO 
Puolikuiva kupliva hedelmäviini. Alk. 9 til-%. 0,75 l, 14,90 €/pll.

Lepaan Golfista saatavana  myös golfbägiin sopiva koko 200 ml hinta 5,90 €/pll

Lepaan Golf/ Lepaan Kalastajan viini  – helmeilevä hedelmäviini on raikkaan kupliva kesäinen omenaviini, johon on  hieman valkoherukkaviiniä täydentämään makua. Tarjoillaan hyvin jäähdytettynä.​